Spis deg fri-kurs starter snart

Endelig! I ukens videoblogg deler jeg en stor nyhet: Mandag 22. mai starter jeg et Spis deg fri-kurs i Oslo. Påmeldingen åpner på torsdag.

Klikk her for å se ukens videoblogg eller klikk på bildet nedenfor.

For mer informasjon om kurset, gå til www.spisdegfri.no
(Antall plasser er begrenset, så det er først til mølla som gjelder.)

Nå lurer jeg på: Hva synes du er skummelt? Og hva gjør du når du skal gå i gang med noe du er usikker på om du egentlig tør? Jeg vil gjerne høre fra deg. Legg igjen en kommentar nedenfor eller send en mail til irina@irinalee.no

Ha en fin dag!
Beste hilsen Irina

ps. Har du lyst på mer inspirasjon i hverdagen, så klikk på knappen nedenfor. Da får du Shoppingfris nyhetsbrev rett i innboksen, én gang i måneden.
JA, TAKK! Jeg vil bli inspirert

Obs! Du må bekrefte din epostadresse etter at du har meldt deg på. Hvis du ikke har mottatt ditt første nyhetsbrev innen få minutter etter at du har bekreftet adressen, så sjekk spam-filteret eller promotionsmappen i Gmail.

Nå er det nok!

Jepp, jeg må bare innrømme det: Det er på tide å starte en ny runde med kjøpestopp! Denne gangen omfatter det verken klær eller sko, men noe så banalt og hverdagslig som te.

Ja. Te. Tea. Thé. I løsvekt, poser eller pyramideformede forpakninger. Fra og med i dag innfører jeg full innkjøpsstopp for te i alle varianter. 

Dette høres kanskje litt voldsomt ut. «Skal du ikke unne deg te heller, nå da?» tenker du kanskje. Tvert i mot. Jeg skal unne meg så mye te jeg bare orker. Saken er at jeg skal tømme lageret før jeg fyller på med mer.

Continue reading

Tips om ting jeg ikke kan

I denne ukens videoblogg gir jeg «Prosjekt kjøkkenhage» er nytt forsøk. Jeg har prøvd mange ganger tidligere, med vekslende hell. Jeg har skjønt at forspiringen er et viktig suksesskriterium for å lykkes, og det er det jeg sysler med denne uken.

Klikk her for ta en ta en titt, eller klikk på bildet nedenfor.

Jeg blir ikke overrasket hvis du har avdekket elementære feil allerede. Og jeg tar som sagt gladelig i mot tips om hva jeg kan gjøre bedre, eller hva jeg burde tenke på før jeg planter disse små vekstene ut i balkongkasser. Send meg gjerne en mail eller legg igjen en kommentar nedenfor – jeg tar i mot alle gode råd jeg kan få! Continue reading

Hvor mye mat kaster du?

I det siste har jeg fått stadige påminnelser om at vi kaster alt for mye mat. Det er selvsagt ingen nyhet. Allerede i 2011 skrev forskning.no at nordmenn kaster 25 prosent av all maten vi kjøper rett i søpla. Meningsløst, skremmende og trist.

Da er det desto hyggeligere når det dukker opp positive nyheter. Facebook-siden Spis opp maten bidrar med slike meldinger, hver eneste dag. Jeg plukker opp gode tips og blir glad når jeg leser om butikker, selskaper og privatpersoner som kommer opp med nye løsninger for å redusere matsvinnet. Continue reading

Uvanlig verdifulle varer

UglyfruitEndelig! Ideen med å selge «mindre pene» frukt og grønnsaker til rabattert pris er kommet til Norge.

Jeg leste første gang om konseptet i fjor sommer, etter at den franske supermarkedkjeden Intermarché begynte å tilby 30 prosent rabatt på «mindre attraktive» produkter. De rare, misformede og klumpete varene fikk egen hylleplass, og kundene omfavnet tilbudet umiddelbart.

Intermarché, som er Franrikes tredje største supermarkedkjede, ønsket med dette å bidra til å redusere matavfallet. Det var bare ett problem: De klarte ikke å skaffe nok u-varer! I løpet av de første to dagene solgte hver butikk i snitt 1,2 tonn frukt og grønt. Kundene jublet over muligheten til å kjøpe elleville epler, snurrige sitroner og vanskapte auberginer. For sannheten er jo at disse rare råvarene smaker like godt, selv om de kanskje ikke ser helt gode ut. Continue reading